Friday, 20 April 2012

Salam senja buat semua....
    Didalam kesibukkan tugasan harian Mek Yah berkerja dan menguruskan rumahtangga, ada  jugak kesempatan masa yang Mek Yah gunakan untunk memenuhi permintaan teman...supaya menyiapkan kek besday untuk anak2 mereka...Maklumlah Mek Yah amatur lagi , so tidak banyak kerenah teman2 Mek Yah nie..apa saja yang Mek yah buat diorang akan kata SEDAP...hehehehe..gitu ler semangat yang di berikan oleh kawan-kawan pada Mek Yah. Padahal rasa sebenarnya kena lah pakat buat mengikut recepi yang telah di olah oleh Mek Yah .Recepi asalnya dari rakan FB Mek Yah...iaitu Sri Anda Salleh. terima kasih Mek Yah kepada beliau sebab berkongsi recepi ..semuga di berkati.Amin. So sempena nama beliau Mek Yah namakan kek ini
             
             Kek Sri Anda Yogurt          
Bahan

  • 1/2 cawan Yogurt ( suka hati perasa apa Mek Yah guna perisa blueberry) 
  • 1/2 cawan gula caster
  • 1/2 cawan gula perang
  • 3 biji telur
  • 1.5 cawan tepung gandum  ( di ayak bersama baking powder)
  • 2 sudu kecil KFC baking powder
  • 1/2 cawan minyak masak ( Mek Yah guna Sri Murni )
  • 1 sudu makan overllet
  • 1 sudu kecil KFC esen vanilla
  • 1 sudu coklat elmulco
   Cara-cara
  1.  Pertama sekali panaskan oven...oven Mek Yah 165C jea
  2. Griskan loyang ( Mek Yah guna size 8") dengan majerin
  3. Ayak tepung gandum bersama baking powder
  4. Dalam bekas kering pukul yogurt, gula dan telur sehingga kembang
  5. Masukkan tepung sedikit-sedikit sambil di pukul sebati..
  6. Akhir sekali masukkan minyak, dan gaul sebati secara kaup balik.
  7. Asingkan dalam 3 sudu besar adunan dan masukkan coklat elmulco gaul sebati
  8. Tuangkan adunan kosong kedalam loyang dan akhir sekali tuangkan aduan berwarna coklat di bahagian atas...dan lorekkkan menggunakan lidi satay...buatkan corak batik sedikit....
  9. Siap untuk di bakar selama 50 minit.
 Siap ready untuk di hidangkan...hasilnya yang Mek Yah punya macam nie ler..


     Ini pulak kek yang di decokan....bole kita pakat tengok
    Creamnya Mek Yah dah sharekan sebelum ini..cuma tambahkan blueberry , kasi terangkat sikit..macam mana senangkan.
Selamat mencuba.





 


2 comments:

  1. aiaiai kek ni memang sedap .... thank you ya bagi resipi

    ReplyDelete